Prosper Maufoux au Château de Saint-Aubin
Château de Saint-Aubin au cœur des vignes de la Côte de Beaune

Prosper Maufoux au Château de Saint-Aubin · Un domaine emblématique de la Côte de Beaune en Bourgogne

L'art de recevoir
au cœur des vignes

Dégustations, chambres d'hôtes et table de saison au Château de Saint-Aubin, maison de la famille Piffaut et des vins Prosper Maufoux.

Côte de Beaune · Les Climats de la Maison

  • Saint-Aubin

    Clos du Château

    Premier Cru

  • Puligny-Montrachet

    La Garenne

    Premier Cru

  • Meursault

    La Pièce Sous le Bois

    Premier Cru

  • Chassagne-Montrachet

    Les Chenevottes

    Premier Cru

  • Criots-Bâtard-Montrachet

    Les Criots

    Grand Cru

Réserver

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Une journée au Château

Quatre temps, une parenthèse

Arriver

I

Arriver

Franchir la grille d'un château de plus de 300 ans, au cœur du village de Saint-Aubin.

Déguster

II

Déguster

Descendre dans les caves historiques et goûter les Climats, du fût au verre.

Explorer

III

Explorer

Parcourir à vélo électrique la route des Grands Crus, de Puligny à Meursault.

Se poser

IV

Se poser

Plonger dans la piscine face aux vignes, puis s'attabler chez Prosper.

1860

Maison fondée

300

ans d'histoire

9

hectares de vignes

4

chambres d'hôtes

Le Domaine

Des Climats classés UNESCO

Le Domaine viticole de la Maison Prosper Maufoux s'étend autour du Château, au cœur des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune, toutes conduites en viticulture durable.

Les mots de nos hôtes

« Un endroit hors du temps sur cette magnifique Côte de Beaune. Les chambres sont spacieuses, décorées avec goût. »
Yoann P. · Google

Faire plaisir

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